Platos típicos de Ucrania

Platos típicos de Ucrania

Ucrania es un país ubicado en el este de Europa, con una variada y deliciosa gastronomía. Los platos típicos de Ucrania son variados y se caracterizan por estar preparados con productos locales y a base de papas, carne, salsas y vegetales.

Principales platos típicos de Ucrania

• Borsh: es una sopa con base de remolacha, zanahoria, patata, cebolla, tomate, repollo y carne. Se acompaña con crema agria, hierbas frescas y pan.
• Varenyky: son unas empanadas de masa de harina rellenas de carne, patatas, verduras, frutos secos y queso. Se sirven tanto frías como calientes.
• Deruny: son unos panqueques rellenos con queso, patatas, carne, huevos y frutas. Se acompañan con miel, crema agria y frutas.
• Holubtsi: se trata de unos rollitos de hojas de repollo rellenos de carne y arroz. Se sirven con salsas y hierbas frescas.

Otros platos típicos de Ucrania

Además de los principales platos típicos de Ucrania, también se pueden encontrar en el país otras delicias como:

• Pelmeni: son unos ravioles rellenos de carne y hierbas. Se suelen servir con crema agria.
• Kashu: es una sopa de carne y papas con hierbas frescas y pimienta. Se acompaña con pan y queso.
• Pampushky: son unos panecillos de masa dulce rellenos de queso y ajo. Se sirven con miel y mantequilla.
• Baked Potato: se trata de una receta tradicional de papa al horno rellena de carne y queso. Se acompaña con crema agria y hierbas.

La gastronomía de Ucrania es muy variada y deliciosa. Si se visita el país, no se puede dejar de probar todos estos platos típicos.

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