Platos típicos de Rumania
hace 5 meses
Platos típicos de Rumania
Rumania es un país con una larga y variada historia, y esto se refleja en su deliciosa comida. La gastronomía de Rumania es una mezcla de sabores y culturas, con influencias de la cocina turca, ungara, rusa y de los países de Europa del Este. La comida tradicional rumano está compuesta principalmente de carne, verduras, pan y una gran variedad de salsas. Aquí hay algunos platos típicos de Rumania:
Sarmale
Los sarmale son uno de los platos más populares de Rumania. Están hechos de carne de cerdo y arroz enrollados en hojas de col y cocinados en una salsa de tomates. Se suele servir con una ensalada de tomate y cebolla y un pan dulce.
Mititei
Los mititei son unas salchichas a base de carne de cerdo y cordero, condimentadas con ajo, pimentón y orégano. Se suelen servir acompañados de ensalada de tomate y cebolla.
Ciorba de burta
Ciorba de burta es una sopa a base de yogur y verduras. Se sirve con una salsa de ajo y limón y una ensalada de tomate y cebolla.
Ciorba taraneasca
Esta sopa es una mezcla de carne de cerdo, verduras y papas con un toque de ajo y perejil. Se sirve con pan y una ensalada de tomate y cebolla.
Mamaliga
La mamaliga es un plato a base de maíz cocido y servido con queso, mantequilla, crema y nata. Se suele acompañar con carne de cerdo, pollo o cordero.
Papanasi
Los papanasi son unas ricas donuts rellenas con queso y nata y cubiertas con azúcar y canela. Se suelen servir con una salsa de frutas.
Placinte
Las placinte son pasteles con carne de cerdo, cordero o verduras, cocinadas en una masa de harina de trigo. Se suelen servir con una salsa de yogur.
Rumania es un país con una gran variedad de platos típicos, cada uno con sus propios sabores y aromas y todos los ingredientes bien combinados para crear platos deliciosos. Si tienes la oportunidad de visitar Rumania, no dudes en probar su cocina y disfrutar de los sabores de esta tierra.
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