Platos típicos de Hungría
¿Qué comer en Hungría? Los mejores platos típicos
Hungría es un país con una cultura y gastronomía única. Los platos típicos están repletos de ingredientes y sabores que hacen de la comida hungara una experiencia única. Si estás planeando un viaje a Hungría, prepara el paladar para disfrutar de la comida local.
Goulash húngaro
El goulash húngaro es la receta más famosa de todas. Se trata de un guiso hecho con carne de res o ternera, patata, cebolla y zanahoria. Se sazona con sal, pimienta y una mezcla de diferentes especias. Se come acompañado de pan o arroz.
Paprikás
El paprikás es una versión más ligera del goulash. Se prepara con carne de pollo, a veces con ternera, y se sazona con comino, pimienta y una mezcla de diferentes especias. Se sirve acompañado de pasta o arroz.
Palacsinta
Las palacsinta son una especie de crepes rellenos que se preparan con harina, huevos, leche y sal. Se rellenan con diferentes ingredientes como queso, jamón, carne, papas o verduras. Se suelen acompañar con salsa de yogur o de crema agria.
Lángos
Los lángos son una especie de donuts preparados con harina, huevos, leche y sal. Se fríen en aceite y se sirven con queso, crema agria, chorizo, salchicha o cualquier otro ingrediente que desees. Se pueden acompañar con salsa de yogur o ketchup.
Kürtőskalács
El kürtőskalács es una especie de rosca dulce hecha con una masa de harina, huevos y azúcar. Se fríe en aceite y se cubre con azúcar y canela. Se puede acompañar con una variedad de rellenos, desde frutas hasta caramelo.
¡Disfruta de los platos típicos de Hungría!
Hungría cuenta con una variedad de platos típicos que satisfarán hasta el paladar más exigente. Desde el clásico goulash hasta el delicioso kürtőskalács, hay muchas formas de disfrutar de la cocina húngara. Así que, si tienes la oportunidad de visitar Hungría, no dudes en probar sus platos típicos.
