Platos típicos de Escocia
hace 5 meses
Platos típicos de Escocia
Escocia es conocida por su increíble paisaje y sus encantadoras ciudades, pero también se ha convertido en un destino muy popular para los amantes de la comida. La cocina escocesa es una mezcla única de sabores tradicionales con algunos ingredientes modernos. Estos son algunos de los platos típicos de Escocia que puedes probar durante tu viaje.
Haggis
El haggis es un plato tradicional escocés que se compone principalmente de tripas de oveja mezcladas con cebolla, avena y especias. Se sirve normalmente junto con un puré de patatas y nabos, y como segundo plato con carne o cordero. También se puede comer de forma más ligera en una bocadilla.
Cock-a-leekie soup
La sopa Cock-a-leekie es una sopa de pollo con cebollas, patatas, arroz y pasas. Se sirve normalmente con una rebanada de pan con mantequilla y se puede encontrar en todas las buenas cocinas escocesas. Esta sopa es una deliciosa forma de comenzar una comida de alto nivel.
Cullen Skink
El Cullen Skink es una sopa de pescado salado que se prepara con bacalao, patatas y cebollas. Esta sopa es uno de los platos más populares de Escocia y se sirve con una rebanada de pan. Esta sopa es una excelente forma de calentarse en un día frío.
Fry-up
El fry-up es un desayuno típico escocés que se compone de huevos fritos, salchichas, tocino, patatas, tomates y champiñones. Es una excelente forma de comenzar un día con energía y está disponible en muchos restaurantes de Escocia. También se puede acompañar con una taza de té o café.
Scotch Pie
El Scotch Pie es un pastel de carne de cerdo o cordero con una corteza de masa de harina y mantequilla. Esta comida se puede encontrar en todas partes en Escocia y se sirve normalmente con patatas fritas y vegetales. Es un plato rico y sabroso para cualquier comida.
Shortbread
El shortbread es una galleta típica de Escocia que se hace con harina, mantequilla y azúcar. Esta galleta se puede encontrar en la mayoría de los restaurantes y se sirve normalmente con una taza de té. Es una deliciosa golosina para disfrutar después de una comida.
¡Disfruta de la cocina escocesa!
La cocina escocesa ofrece una gran variedad de platos deliciosos para que los disfrutes durante tu viaje. Si buscas una forma diferente de experimentar Escocia, no dudes en probar algunos de estos platos típicos. ¡Seguro que te encantarán!
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