Platos típicos de Asturias

Platos típicos de Asturias

Asturias es una comunidad autónoma española con una cultura y una gastronomía muy variadas. La comida asturiana es reconocida en toda España y en el extranjero por sus sabores y colores. Los platos típicos de Asturias son variados y hay una gran variedad de opciones para todos los gustos. Estos son algunos de los platos más típicos que puedes encontrar en Asturias:

Fabada asturiana

La fabada asturiana es uno de los platos más conocidos de la gastronomía asturiana. Está hecha con judías blancas, chorizo, morcilla, tocino y salchichas. Se suele servir con una buena copa de vino tinto y se come acompañado de pan. Es un plato muy nutritivo y muy sabroso, ideal para disfrutar en buena compañía.

Cabrales

El Cabrales es uno de los quesos más famosos de España. Se hace con leche de vaca, cabra y oveja, y se caracteriza por su sabor intenso y su aroma a humedad. Se suele servir en platos fríos o calientes, y es ideal para acompañar con un buen vino tinto. Además, es un queso con muchos nutrientes y con mucho sabor.

Arroz con leche

El arroz con leche es uno de los dulces más típicos de Asturias. Se trata de un postre hecho con arroz, leche, canela y azúcar. Puede servirse con una buena copa de vino blanco o con un té. Es un postre muy nutritivo, con mucho sabor y con una textura muy suave.

Cachopo

El cachopo es un plato muy típico de Asturias. Se trata de una hamburguesa hecha con carne de cerdo, jamón y queso. Se suele servir con patatas fritas y una buena copa de vino tinto. Es un plato muy nutritivo y con mucho sabor, ideal para compartir en buena compañía.

Tarta de manzana

La tarta de manzana es uno de los postres más típicos de Asturias. Está hecha con manzanas, harina, huevos, azúcar y canela. Se suele servir con una buena copa de vino blanco o con un té. Es un postre muy nutritivo, con mucho sabor y con una textura muy suave.

Como puedes ver, los platos típicos de Asturias son muy variados y hay para todos los gustos. Si estás de visita por Asturias, no dejes de probar alguno de estos platos típicos para disfrutar de los sabores únicos de esta increíble comunidad española.

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